Avrupa Kimya Endüstrisi Komisyonu'na (Cefic) göre, AB'de toplanan plastik atıkların sadece %15'i AB pazarına geri döndü.
Proses ve gıda güvenliği hususlarının eksikliği nedeniyle, çoğu PET olmayan plastik gıda ambalajı, yeni gıda ambalajları için geri dönüştürülemez.Bu nedenle genellikle inşaat ve tarım gibi gıda ambalajlarının dışında kullanılır.
Şu anda, çoğu polietilen tereftalat (PET) olan geri dönüştürülmüş polimerlerin yalnızca %10'u gıda sınıfına ulaşmaktadır (leardini ve diğerleri 2021).Plastik geri dönüşüm esas olarak fiziksel geri dönüşüm yoluyla gerçekleştirilir: temizlenmiş ve sınıflandırılmış plastik atıklar yeniden eritilir ve yeni gıda ambalajlarına işlenir.Bununla birlikte, fiziksel geri dönüşüm sürecinde, geri dönüştürülmüş plastiklere giren ve gıdaları kirleten kontamine geri dönüştürülmüş ham maddelerin risk faktörleri olabilir.Bu tür ambalaj malzemelerinin pazara girmesini önlemek için, Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik Devletleri, plastikler ve geri dönüştürülmüş plastikler dahil olmak üzere gıda ile temas eden malzemeler (FCM'ler) hakkında çeşitli yasalar çıkarmıştır (de tandt ve diğerleri, 2021).Tamamen veya kısmen geri dönüştürülmüş plastikten yapıldığında, gıda ile temas eden malzeme ve nesneler, Avrupa Gıda Güvenliği İdaresi'nin (EFSA) güvenlik değerlendirmesine ve Avrupa Komisyonu'nun iznine tabi olmalıdır.RPET reçinesi gıda ile temas için FDA tarafından onaylanmıştır, Çin ise gıda ambalajlarında geri dönüştürülmüş plastik kullanımına izin vermemektedir.
Şu anda, piyasadaki ana gıda sınıfı geri dönüştürülmüş PET'e ek olarak, kimyasal geri kazanım süreciyle rejenere edilen az miktarda RPP (Packaging Europe 2021, SABIC 2020) de Avrupa pazarına giriyor.Amerika Birleşik Devletleri'nde, ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), 20 yıldan uzun bir süredir gıda ile temas eden ürünler için Geri Dönüştürülmüş HDPE'yi onayladı (özel paket 2018).Benzer şekilde, Birleşik Krallık'ta süt şişelerinden geri kazanılan HDPE, yeni süt şişeleri üretmek için de kullanılabilir (Ellis 2019).
01
Gıda ambalajı için geri dönüştürülmüş polipropilen
İsviçreli süt şirketi Emmi, kimyasal olarak geri dönüştürülmüş polipropilenden yapılmış Emmi kahve fincanları üretmek için Borealis ve Greiner ambalajlarıyla çalışıyor.Rejenere polipropilen teknolojisi henüz emekleme aşamasındadır, bu nedenle kimyasal olarak geri kazanılan polipropilen üretimi sınırlıdır.Emmi, geliştirme şirketiyle yaptığı erken bir anlaşmayla bir miktar geri dönüştürülmüş polipropilen elde etti.Gelecekte, Emmi'nin latte fincanındaki geri dönüştürülmüş plastik içeriği, uygun malzemelerin üretimine göre daha da artacaktır.
Emmi latte fincanda kullanılan kimyasal olarak geri dönüştürülmüş malzemeler, kütle dengesi temelinde ISCC (Uluslararası Sürdürülebilir Kalkınma ve karbon sertifikası) standartlarına tamamen uygundur.Geri dönüştürülmüş polipropilen, kimyasal geri dönüşüm işlemi ile geri dönüştürüldüğü için gıda ile temas eden malzemeler olarak kullanılabilir.
Mars gıda, PP film yapısının Huhtamaki Pule tarafından sağlandığı Mars evcil hayvan gıda ambalajları için kimyasal olarak geri dönüştürülmüş polipropilen sağlamak için SABIC ile benzer bir işbirliği ilişkisi kurmuştur.
Şu anda, farklı plastik polimerlerden veya farklı malzemelerden oluşan çok katmanlı gıda ambalajları, bu katmanların ayrılması zor olduğu için pek geri dönüştürülememektedir.Kağıt bazlı kompozit ambalajlara gelince, mevcut geri dönüşüm sürecinde sadece mukavva kısmı geri dönüştürülebilir, ancak yönetmeliklere göre geri dönüştürülmüş kağıt lifi gıda ile temas edemez (geuke 2021).Kanıtlanmış bir bariyer malzemesi (Virtanen 2022) ile kaplanmış geri dönüştürülmüş karton, gıda ambalajı için kullanılabilir.
Şu anda, karton ve kağıt gıda ambalajlarındaki plastik ve alüminyum folyo için yeni film kaplama proseslerinin yanı sıra karışık plastikler için kimyasal geri kazanım prosesleri geliştirilmektedir.Bu sayede malzeme tamamen depolimerize edildiğinde kimyasal olarak geri kazanılan polimer gıda ile temas eden malzeme olarak kullanılabilir (Avrupa Komisyonu 2021).
02
Tüketici sonrası ambalajların sınıflandırılması ve geri dönüştürülmesi
Kullanılmış ambalajlar, genellikle kontamine atıklar, farklı türleri içerir.Şekil, renk ve boyut bakımından büyük farklılıklar gösteren çeşitli malzeme türlerini (çok katmanlı ambalajlar, karışımlar ve kompozitler gibi) içerir.Tutarlı kaliteyi sağlamak için, rejenerasyon arıtma merkezi, hammaddeleri için kalite standartları belirler ve genellikle atık hammaddelerden gelen yabancı maddeleri ayırmak için ayırma hatları ile donatılmıştır.Sayısallaştırma ve otomasyonun gelişmesiyle, sıralama teknolojisi son on yılda önemli ilerleme kaydetti ve tanıma yeteneği ve sıralama hızı iyileştirildi.Ambalaj tasarımındaki değişikliklerle (optik izleme işaretleri eklemek, birden fazla malzeme ve karanlık malzemelerden kaçınmak gibi) ve yeni sensörlerin uygulanmasıyla, otomatik ayırma hatları farklı polimerleri daha iyi ayırt edebilir.Şu anda, sınıflandırma genellikle yakın kızılötesi (NIR) teknolojisi ile tamamlanırken, hiperspektral kamera gibi yeni teknolojik yenilikler çeşitli renklerde plastikleri tanıyabilir ve sınıflandırabilir.Ambalaj tasarımında dijital damgalama hızla gelişiyor.
HolyGrail 2.0 projesi, Danimarka'nın Kopenhag kentindeki bir malzeme geri dönüşüm tesisinde gösteri aşamasına giren iyi bilinen bir geliştirme projesidir.Tüketim malları ambalajlarının yüzeyini kaplayan filigran, ambalaj türü, malzemesi ve amacı gibi çeşitli bilgileri içerir.Dijital filigranın kodu, kullanılmış ambalajın tasnif hattında yüksek çözünürlüklü bir kamera ile taranmasıyla çözülebilir (Staub 2021).
